Etang de Thau

L'étang de Thau est situé au sud-ouest de Montpellier, au bord de la Méditerranée.

Nous vous invitons à parcourir l’étang de Thau, un site protégé et qui possède une biodiversité très riche grâce à sa superficie (7500 hectares), sa profondeur (4,50 m en moyenne) et ses échanges avec le milieu marin. La faune y est composée de nombreux mollusques, mais surtout de l’hippocampe, le petit cheval marin, rarement présent ailleurs.

Venez y découvrir des traditions marinees et une gastronomie typique en allant à la rencontre de ses ostréiculteurs et autres producteurs agricoles, qu’ils soient sur le bassin ou dans l’arrière-pays.

Nous vous emmenons sur d'autres étangs classés pour admirer les  oiseaux qui y vivent. Sans oublier l’intérieur des terres avec ses villages médiévaux languedociens au charme unique et ses sites au patrimoine historique exceptionnel.

Alors partez avec nous pour rencontrer à votre rythme des habitants et leur généreux terroir entre mer et terre !

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